多肽合成:酶法优于化学法
多肽是由氨基酸残基通过肽键连接形成的一类化合物,具有广泛的生物活性,一些甜味剂,毒素,抗生素也为多肽类化合物。抗原肽化学法合成多肽需要经过四个步骤:1. 保护非反应性集团,2. 活化羧基,3. 形成
Pathway通路合成与组装服务
服务内容代谢工程及遗传工程通路合成及组装(<100kb DNA组装)催化元件的功能优化:密码子优化,酶的模块组装,定向进化不同基因表达调控元件的高通量合成与组装(包括启动子,抑制子,核糖体结合位点,终止子,开放阅读框,功能结构域,报告基因等等)
肽的营养价值
从消化道总体来讲,多肽在胃肠道中消化吸收比蛋白质、游离氨基酸消化吸收均好,速度快,而且肽比蛋白质在肠胃滞留的时间短,胃下垂感与腹部涨满感频度低,对小肠吸收面积减少,消化功能受损更是如此。