脂肪酶(假丝酵母)
产品名称： 脂肪酶(假丝酵母)
英文名称： Lipase from Candida rugosa
产品编号： D13049
产品价格： 0
产品产地： 北京
品牌商标： Bioss
更新时间： null
使用范围： null
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CAS号：9001-62-1
分子量：≈67KDa
MDL：MFCD00131509
级别：BR
活性：20000 units/mg protein
外观/性状：灰褐色或浅灰色粉末。
溶解性：溶于水
最适温度：35～37℃。
PH稳定性：以PH7.0～7.5为宜
敏感性：对湿度敏感。远离强氧化剂。
来源：南极假丝酵母。
用途：脂肪水解过程中起催化作用的酶。在工业上用于油脂水解制脂肪酸、皮革脱脂、洗涤剂行业等。